WildFood - Combideal Rubs - 600g
Kunt u niet genoeg krijgen van al onze rubs? In deze combideal van drie rubs ad 200g per stuk zijn alle soorten rubs opgenomen.
Andere combi gewenst? Dit is uiteraard mogelijk. Kies dan "eigen keuze" en laat in de laatste stap van de bestelling in de opmerkingen weten welke combi gewenst is!
Beef Rub
Ingrediënten:
De rub bestaat hoofdzakelijk uit kruiden en specerijen (paprika, chili, ui, knoflook, komijn, laos, peterselie, dille, cacao) en daarnaast koffie, suiker en zout.
Toepassing:
De perfecte rub voor het bereiden van diverse soorten rood (rund)vlees, uiteenlopend van bijvoorbeeld bizon tot koe. Inzetbaar voor het bereiden van grote stukken vlees zoals pulled beef maar ook voor het op smaak brengen van kleinere delen zoals je favoriete steak.De rub is perfect uitgebalanceerd. Het is een licht gerookte, subtiel gezoete en medium spicy rub.
Deer Rub
Ingrediënten:
De rub bestaat hoofdzakelijk uit kruiden en specerijen (paprikapoeder, gember, venkel, ui, knoflook, peterselie, dille, koriander, peper, steranijs, kaneel, kruidnagel) en hiernaast sinaasappel, suiker en zout.
Toepassing:
Een fantastische rub voor het bereiden van alle soorten rood wild vlees, zoals hert, maar ook bij haas, ree en eend is deze rub inzetbaar. Voor het bereiden van grote stukken vlees zoals reerug en pulled deer, maar zelfs bij het op smaak brengen van je favoriete steak levert deze rub een heel verrassend resultaat op. De rub is perfect uitgebalanceerd. Het is een subtiel gezoete rub met een unieke specerijen mix.
Fish Rub
Ingrediënten:
De rub bestaat hoofdzakelijk uit kruiden en specerijen (paprika, gember, ui, laos, koriander, groene thee, laurier, citroengras, peterselie, dille) en hiernaast suiker en zout.
Toepassing:
Vis verdient een prominentere plek op de BBQ, vandaar deze subtiele rub welke speciaal is ontwikkeld voor het bereiden van diverse soorten vis en schaal- en schelpdieren. De rub is inzetbaar voor het bereiden van bijvoorbeeld een heerlijk stuk kabeljauwhaas, gamba’s of schelpdieren, zelfs een gegrilde kipfilet krijgt een verfrissend jasje.Deze verrassende rub is perfect uitgebalanceerd. Het is een lichte, frisse rub met een ideale mix van zoet, zout en aan het eind een klein pitje.
Pig Rub
Ingrediënten
De rub bestaat hoofdzakelijk uit kruiden en specerijen (paprika, gember, ui, knoflook, laos, peterselie, salie, kurkuma, kerrie) en hiernaast suiker en zout.
Toepassing:
Deze verrassende rub gaat je varkensvlees een hele nieuwe wending geven. Perfect bruikbaar voor het bereiden van bijvoorbeeld wild zwijn, maar ook een heerlijke varkenshaas, pulled porc, kip of zelfs je spare ribs krijgen een verrassende twist. De rub is perfect in harmonie met blank vlees, heeft een zoet karakter met een kruidige nasmaak. Het is een unieke combinatie van zoet en kruidig.
Poultry Rub
Ingrediënten
De rub bestaat hoofdzakelijk uit kruiden en specerijen (paprika, kurkuma, vadouvan, raz el hanout, lavendel, citroengras, ui, knoflook, gember, peterselie) en hiernaast suiker en zout.
Toepassing:
De rub bij uitstek rub voor al het gevogelte en bij wilde eend in het bijzonder. Deze rub gaat een verrassende nieuwe beleving geven aan al uw gevogelte bereidingen. Of het nou gaat om het op smaak brengen van een kipfilet, chicken wings een hele kalkoen of het low and slow garen van een eend, met een heerlijk resultaat tot gevolg. De rub is perfect uitgebalanceerd. Het is een ideale mix van zout en zoet en doet in niets denken aan de standaard gevogelte kruiden.
Tot slot
Voor een optimale smaak dient u de rub te schudden voor gebruik. Droog bewaren en beschermen tegen warmte en licht.
Productspecificaties
Merk: WildFood
Netto inhoud: 600g
EAN: 6095934134154
Reactie plaatsen
Reacties